引き続いてジャムの利用法のご紹介です。
今日はいがらしろみ先生のレシピで「ジャム・タルトレット」を焼いてみました。ちっちゃな型で焼いたタルト生地にアーモンドクリームをいれオーブンへ。待つこと約15分。とっても甘い香りがしてきました! 焼きあがったタルトにはお好みでいろんな種類のジャムをのせて食べるのですが・・・これ、おいしーーーーーいっ!!無花果・オレンジ・キウイ・ブルーベリーどれをのせても相性ぴったり。タルトもサクサク♪ こんなかわいいお菓子があったら楽しいティータイムになること間違いなしです。