今日炊き上がったジャム

今日は久々にベリーミックスを炊きました。ベリーミックスはブルーベリー、ラズベリー、クランベリー、苺と4種類のベリーを混ぜ合わせて炊いた甘酸っぱいジャムなのですが、今日はいつもより苺の分量を多くして炊いてみました。以前はどちらかというと酸っぱめだった気がしますが、苺を多くすることで以前よりはちょっと甘ーく、いい香りのジャムに仕上がりましたよ。その他、国産ブルーベリーのジャム、苺とブルーベリー（２層）、苺とラズベリー、そして苺のジャムも炊き上がりました。通信販売も受付ておりますので、この機会に炊きたてのジャムをぜひどうぞ。

☆通信販売のページ

手作りジャム屋　可成屋～和操

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