マンゴーと無農薬トマト
お待たせいたしました。「マンゴーと無農薬トマト」がたくさん炊き上がりましたよ！マンゴーのまったりした甘さにトマトの旨みが加わってジューシーなジャムになりました。その他「りんごとルバーブ」や追加で「マンゴーパイン」なども炊き上がってます。
さて明日から３連休ですね。明日は恒例のイタダキ市が尾鷲港で開催されます（9時～13時まで）。和操のジャムも販売いたしますので、ぜひお立ち寄り下さいませ。皆様のお越しをお待ちしております！
☆通信販売受付中
手づくりジャム屋 可成屋～和操
http://kanariya-owase.com/wasou/
☆ただ今店内で販売中のジャム
桃とラズベリー、桃とルバーブ、マンゴーパイン、苺、苺とルバーブ、苺ミルク、しお学舎の塩ミルク、キウイとバナナ、桃とプルーン、マンゴー、千葉産ブルーベリー、ベリーミックス、木苺とトマト、ルバーブと和梨、ブルーベリーと和梨、大内山牛乳のミルク、苺とラズベリー、巨峰とりんご
キウイ、いちじく、無花果とブルーベリーは売り切れました。ルバーブと和梨、桃とルバーブ、苺とルバーブは残り僅かです。巨峰とりんごは店内のみの販売になります。数は少なめですのでお早めにどうぞ。
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早速届いたばかりの葡萄をジャムに。。。葡萄は丁寧に一つ一つ皮を剥き、種をとります。しばし悩んだのですが、やっぱりりんごとあわせることにしました。葡萄の実もしっかり残って秋色のジャムが出来ましたよ！その他、今日は苺とラズベリー、追加でベリーミックス、そしてSちゃんちの無農薬トマトを使ったジャムは明日「マンゴートマト」として炊き上がる予定です。そちらもお楽しみにー。
なので今日は改めてご説明したいと思います。和操店主は基本的に大阪在住ですが、月の約半分くらいは実家の「可成屋」でジャム作りをしながら暮らしております。可成屋はちりめん山椒やさんま寿司、仕出し等のお店ですが、その店舗の一部を間借りして（家賃未払い
）ジャムを販売しているという状態です。私がいる時と和操のバイトさんがいる時はご試食またラッピングもできますが、いない時は可成屋のおばサマたちしかおりませんので、ラッピングやご試食ができかねます。。。スミマセン。ですが、おばサマたちの時だけでもご自宅用ジャムの販売はできますので、お気軽にお立ち寄り下さいませ。あ、ちなみに可成屋は基本的に不定休ですが、ほっとんど毎日営業しております。こんなわがままスタイルのお店ですが、今後ともよろしくお願い申し上げます。
これからの季節にぴったりな、心も身体もあったまりそうなポットです。フリーカップは飲み物だけでなく、デザートを入れても♪これらの商品もご希望であれば通信販売いたしますので、和操インターネット通販の
上から順でも混ぜて食べても美味しいので、お好みで。またこのジャムは志摩市阿児町の「生活道具店ブーゲンビリア」さんでもお買い求めいただけます。その他定番の塩ミルクジャムや桃と無農薬トマトなど季節のジャムもございますよ。沖縄のやちむんやかわいい雑貨がいっぱい
お店の詳しいご案内は
