しお学舎の塩ミルク

お待たせしました！品切れとなっておりました「塩ミルク」炊き上がりました！
大内山牛乳に尾鷲海洋深層水からつくったまろやかな塩を加えて炊き上げた塩ミルクジャムは甘塩っぱいキャラメルみたい。パンにぴったりです！夢古道おわせにも明日納品の予定ですので、そちらでもぜひどうぞ。その他、長野県産いちご、千葉県産ブルーベリー、４種のベリーミックス、苺とラズベリーなど炊き上がりましたよ

☆お知らせ

1月29日（金）～2月1日（月）の間、メールの返信、電話・FAXでの通販受付、お問い合せ、発送業務等をお休みさせていただきます。
休業期間中、ネットでのご注文・お問い合せは受付いたしますが、商品の発送・お返事は2月2日（火）以降とさせていただきますので、何卒ご了承くださいませ。

☆ただ今店内で販売中のジャム

マンゴーパイン、苺ミルク、ブルーベリー（千葉産）、4種のベリーミックス、キウイとマンゴー、ラ・フランスとブルーベリー、バナナとオレンジ、苺 とラズベリー、しお学舎の塩ミルク、キウイ、ゼネラルレクラーク、マンゴーバナナ、苺とブルーベリー、ルバーブ、苺 とオレンジ、バナナとパイン、ブルーベリーとバナナ、苺とパイン、大内 山牛乳ミルク、黒豆きなこのミルク

黒豆きなこのミルクジャム

お客様のご要望がとっても多かった「黒豆きなこのミルクジャム」。他のミルクジャムを炊くので精一杯で、なかなかできなかったのですが、本当に久々に炊きました！国内産黒豆１００％のきなこをふんだんに使用したミルクジャムです。
いや～これやっぱりおいしいですねぇ
今まで炊かなくて黒豆さんゴメンナサイ。

厚切りのトーストに黒豆ミルクのジャムをた～っぷり塗って、あったかいコーヒーと一緒に・・・あぁ幸せ。
前回は小サイズのみだったのですが、今回は標準サイズです。ぜひお早めにどうぞ！

☆お知らせ

1月17日（日）、キタガワノホトリ（尾鷲市北浦町１－８　神保水産跡）で第2回オシャレサミット「東紀州まんてん市」が開催されます。
東紀州の個性的な個人店舗が約１４店集まって、お菓子やパン、雑貨、和小物などなど販売いたします。和操も少しですがジャムや和操オリジナルおわせひのきのジャムスプーンなど販売予定です。時間は9時から16時まで、雨天決行です。
皆様のお越しをお待ちしております！

　　　　

☆通信販売受付中

手づくりジャム屋　可成屋～和操　

http://kanariya-owase.com/wasou/

☆ただ今店内で販売中のジャム

マンゴーパイン、苺ミルク、ブルーベリー（千葉産）、4種のベリーミックス、キウイとマンゴー、ラ・フランスとブルーベリー、バナナとオレンジ、苺 とラズベリー、しお学舎の塩ミルク（大）（小）、キウイとバナナとパイン、キウイ、ゼネラルレクラーク、マンゴーバナナ、苺とブルーベリー、ルバーブ、苺 とオレンジ、バナナとパイン、洋梨とオレンジ、ブルーベリーとバナナ、苺とパイン、マンゴーとミルク、キウイ、マンゴーとキウイ、バナナとオレンジ、大内 山牛乳ミルク、黒豆きなこのミルク

ベリーミックス、マンゴーキウイ、トマトとマンゴー、塩ミルク、キウイは
残り僅かです。
塩ミルクの次回の炊き上がりは28日頃となる予定です。
何卒ご了承くださいませ。

今日もいろいろ

今日も朝からジャムづくり。。。本日は「ブルーベリーとバナナ」「苺とパイン」「マンゴーとミルク」「キウイ」「マンゴーとキウイ」「バナナとオレンジ」「大内山牛乳ミルク」などが炊き上がりました。マンゴーとミルクは炊き上がったと思ったら、ばたばたっと出てしまい、予約分を除くとあまり残ってません・・・また今度炊きます。スミマセン。

☆通信販売受付中

手づくりジャム屋　可成屋～和操　

http://kanariya-owase.com/wasou/

☆ただ今店内で販売中のジャム

マンゴーパイン、苺ミルク、ブルーベリー（千葉産）、4種のベリーミックス、キウイとマンゴー、ラ・フランスとブルーベリー、バナナとオレンジ、苺 とラズベリー、しお学舎の塩ミルク（大）（小）、キウイとバナナとパイン、キウイ、ゼネラルレクラーク、マンゴーバナナ、苺とブルーベリー、ルバーブ、苺とオレンジ、バナナとパイン、洋梨とオレンジ、ブルーベリーとバナナ、苺とパイン、マンゴーとミルク、キウイ、マンゴーとキウイ、バナナとオレンジ、大内山牛乳ミルク

洋梨とオレンジ

ブルーベリーとラ・フランスが人気なので追加で炊くつもりが、ラ・フランスのやわらかい白とオレンジの鮮やかな色を見てたら、急にあわせてみたくなって炊いてみたら・・・これがなかなか好相性！
洋梨の上品な甘さにさわやかなオレンジの酸味がきいてます。洋梨の果肉もざくざく残って、わりとしっかりめのジャムになりました。
パンやヨーグルト、ドレッシング、なんでも合いますが紅茶なんかに入れてもいい感じです。
数は少なめですのでお早めにどうぞ！
その他、「バナナとパイン」「苺とオレンジ」などいろいろ炊き上がってます。明日もいくつか炊き上がる予定です！

☆通信販売受付中

手づくりジャム屋　可成屋～和操　

http://kanariya-owase.com/wasou/

☆ただ今店内で販売中のジャム

マンゴーパイン、苺ミルク、ブルーベリー（千葉産）、4種のベリーミックス、キウイとマンゴー、ラ・フランスとブルーベリー、バナナとオレンジ、苺 とラズベリー、しお学舎の塩ミルク（大）（小）、キウイとバナナとパイン、キウイ、ゼネラルレクラーク、マンゴーバナナ、苺とブルーベリー、ルバーブ、苺とオレンジ、バナナとパイン、洋梨とオレンジ

あけましておめでとうございます

和操は本日から営業開始です！

昨年はいつもバタバタ走っているような、忙しい１年でした。そんな中、たくさんのお客様との出会いがあって、学びがあって、喜びがあって・・・忙しいけれど本当に充実した１年を過ごすことができました。皆様には改めて感謝申し上げます。
今年はしっかり地に足をつけてゆっくり確実に登って行きたいと思ってます。
これからも日々精進してまいりますので、よろしくお願いいたします！

通信販売も通常業務にもどりました。売り切れや残りわずかとなっているジャムがいくつかございます。次回の炊き上がりは13日頃となる予定ですので、何卒ご了承くださいませ。

☆通信販売受付中

手づくりジャム屋　可成屋～和操　

http://kanariya-owase.com/wasou/

☆ただ今店内で販売中のジャム

マンゴーパイン、苺ミルク、ブルーベリー（千葉産）、4種のベリーミックス、キウイとマンゴー、ラ・フランスとブルーベリー、バナナとオレンジ、苺とラズベリー、しお学舎の塩ミルク（大）（小）、キウイとバナナとパイン、キウイ、ゼネラルレクラーク、マンゴーバナナ、苺とブルーベリー、ルバーブ

苺、大内山牛乳ミルク、洋梨とりんご、無花果を使ったジャムは売り切れました。キウイ、キウイとバナナとパイン、バナナとオレンジは残りわずかです。