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2010年1月13日 (水)

洋梨とオレンジ

ブルーベリーとラ・フランスが人気なので追加で炊くつもりが、ラ・フランスのやわらかい白とオレンジの鮮やかな色を見てたら、急にあわせてみたくなって炊いてみたら・・・これがなかなか好相性!
洋梨の上品な甘さにさわやかなオレンジの酸味がきいてます。洋梨の果肉もざくざく残って、わりとしっかりめのジャムになりました。
パンやヨーグルト、ドレッシング、なんでも合いますが紅茶なんかに入れてもいい感じです。
数は少なめですのでお早めにどうぞ!
その他、「バナナとパイン」「苺とオレンジ」などいろいろ炊き上がってます。明日もいくつか炊き上がる予定です!

☆通信販売受付中

手づくりジャム屋 可成屋~和操 

http://kanariya-owase.com/wasou/

☆ただ今店内で販売中のジャム

マンゴーパイン、苺ミルク、ブルーベリー(千葉産)、4種のベリーミックス、キウイとマンゴー、ラ・フランスとブルーベリー、バナナとオレンジ、苺 とラズベリー、しお学舎の塩ミルク(大)(小)、キウイとバナナとパイン、キウイ、ゼネラルレクラーク、マンゴーバナナ、苺とブルーベリー、ルバーブ、苺とオレンジ、バナナとパイン、洋梨とオレンジ

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