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2010年3月 3日 (水)

八朔みかんのジャム

本日はひなまつりですね そして尾鷲はみかんの季節です。
毎年いろんなみかんを使ってジャムを炊きますが、まずは八朔から。薄皮を丁寧にむいて、ぷりんとした実だけにした眩しいくらいに黄色の八朔を、マンゴーにあわせた「八朔とマンゴー」。
どー考えてもヨーグルトにしか合わない!?いえいえ、ヨーグルトにぴったりな「八朔とバナナ」。2種類のジャムが炊き上がりました。どちらも甘さの中に八朔の苦味がきいています。この時期だけの八朔のジャム、ぜひお試しください。

さてその他にも大人気!「黒豆きなこのミルク」や「塩ミルク」、「マンゴーバナナパイン」などなどいろいろ炊き上がりました。黒豆きなこのミルクジャムは夢古道おわせでもお買い求めいただけますよー。

☆通信販売受付中

手づくりジャム屋 可成屋~和操 

http://kanariya-owase.com/wasou/

☆ただ今店内で販売中のジャム

マンゴーパイン、苺ミルク、ブルーベリー(千葉産)、4種のベリーミックス、キウイとマンゴー、バナナとオレンジ、苺 とラズベリー、しお学舎の塩ミルク、キウイ、マンゴーバナナパイン、苺とブルーベリー、バナナとパイン、ブルーベリーとバナナ、苺とパイン、マン ゴーとミルク、大内山牛乳ミルク、黒豆きなこのミルク、八朔とマンゴー、八朔とバナナ、キウイとマンゴーパイン(2層)

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