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2010年10月

2010年10月20日 (水)

炊きあがりました。

1 おまたせいたしました!大内山牛乳を使ったミルクジャムに国産の黒豆のきなこを練りこんだ「黒豆きなこ」炊きあがりました。写真は三重県民にはおなじみの大内山牛乳。白と青のパッケージデザインがさわやかです。この牛乳を使ったジャムはこの他にも4種類。ぜひいろいろお試しくださいませ。

その他にも「マンゴーバナナ」や「4種のベリーミックス」など炊きあがっています。

☆通信販売受付中

手づくりジャム屋 可成屋~和操

http://wasou.kanariya-owase.com/

☆ただ今店内で販売中のジャム

マンゴーパイン、苺ミルク(2層)、4種のベリーミックス、苺とラズベリー、キウイ、マンゴーバナナ、いちご、苺とブルーベリー(2層)、北米産ブルーベリー、塩ミルク、自然農法の杏、杏とマンゴー、桃とトマト、無農薬ルバーブ、トマトとマンゴー、キウイとマンゴーパイン(2層)、無花果とブルーベリー、マンゴーミルク、黒豆きなこのミルク、大内山牛乳のミルク

無花果のジャムは売り切れました。今シーズンの販売は終了です。

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2010年10月 6日 (水)

塩ミルクできました

1本日、「しお学舎の塩ミルク」炊きあがりました。甘くてしょっぱいキャラメルみたいなジャムはトーストにぴったりです!またフランスパンに予め塗ってから焼くと、ちょっと焦げ目のついたラスクみたいで、おやつにもぴったりですよ~wink 写真は右からマンゴーミルク・苺ミルク・黒豆きなこのミルク・塩ミルクジャムです。 2層に分かれたジャムは上から順番でも混ぜて食べてもおいしいです。お好みでどうぞnote

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☆ただ今店内で販売中のジャム

マンゴーパイン、苺ミルク(2層)、4種のベリーミックス、苺とラズベリー、キウイ、マンゴーバナナ、いちご、苺とブルーベリー(2層)、北米産ブルーベリー、塩ミルク、自然農法の杏、杏とマンゴー、桃とラズベリー、桃とトマト、いちじく、無農薬ルバーブ、トマトとマンゴー、キウイとマンゴーパイン(2層)、無花果とブルーベリー、マンゴーミルク、黒豆きなこのミルク

大内山牛乳のミルクジャムは売り切れました。次回の炊きあがりは10月下旬の予定です。

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2010年10月 5日 (火)

黒豆きなこ他炊きあがりました!

ミルク系のジャムが品薄となっておりましたが、「苺ミルク」「黒豆きなこのミルク」炊きあがりました!「しお学舎の塩ミルク」は明日炊きあがりの予定です。その他店頭販売のみ「マンゴーミルク」も数は少ないですがございますよ。また「大内山牛乳のミルク」は売り切れました。次回は10月下旬の炊きあがりとなりますので、もう少々お待ちくださいませ。

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☆ただ今店内で販売中のジャム

マンゴーパイン、苺ミルク(2層)、4種のベリーミックス、苺とラズベリー、キウイ、マンゴーバナナ、いちご、苺とブルーベリー(2層)、北米産ブルーベリー、塩ミルク、自然農法の杏、杏とマンゴー、桃とラズベリー、桃とトマト、いちじく、無農薬ルバーブ、トマトとマンゴー、キウイとマンゴーパイン(2層)、無花果とブルーベリー、マンゴーミルク、黒豆きなこのミルク

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2010年10月 4日 (月)

世界のジャム④~クアラルンプール

10世界のジャム④は今夏訪れたクアラルンプールより。
毎年、夏休みに旅にでるのが楽しみで、出発の半年くらい前から、「あそこがいいかな~ここもいいな~」などとこんな時にしか活躍しない地球儀を膝にかかえながら妄想するのが恒例なのですが、、、、今年は忙しさのせいか、決断力のなさか、全く決まらず・・・決まりかけるとやれ遠いだの、乗り継ぎが悪いだの、チケットが高いだの、あれこれケチをつけ、もー!近くて行ったことなくてそこそこ買い物も楽しめて安いところ・・・と夫婦会議を重ねた結果、消去法で決まったのがマレーシアはクアラルンプール。
初めはマイルを使ってタイ航空をバンコク経由で予約してみたのですが、乗り継ぎに時間がかかりすぎるということでキャンセル。次に関空発のマレーシア航空を予約したもののどーも気乗りせず。。。で、結局福岡発しか空いてなかったシンガポール航空で往復チケットを取ったら、なんと出発2日前に帰りの日にちを間違っていたことに気づき、なんともまぁ出発前からドタバタの旅となってしまいました。(予約、キャンセルを繰り返した際の無駄な出費については触れないで下さい・・・)

クアラルンプールって初めて行きましたが、そんなに見るとこもないし、物価は確かに安いけど買うものもないし、食事もまぁそんなもんで。(どんなもん?) 毎日ホテル近くの巨大ショッピングセンターに出かけては各階をくまなく周り、フードコートで食事を取り、1日をだらだら過ごしておりました。一番印象に残ったのはホテルのエステですかねぇ。日本に比べてとっても安いので大満足でした。リラ~ックス。

で、世界のジャムです。これも巨大ショッピングセンターの中のスーパーで見つけました。カヤジャムといえばシンガポールな気もしますが、マレーシアでも人気なようです。缶入りのもあります。

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(おまけ)

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この左の混雑はツインタワーに昇るための行列です。毎朝8時半くらいには受付にいきましたが、もう既にいっぱい。今日はだめ、明日来なさいの繰り返しでした。で、ためしに14時くらいに行ってみたらガラガラですんなり昇れました。昇る前にツインタワーを作ったガス会社のCM?みたいなものを15分くらい見せられます。昇るのはタダ。
右は上からの眺め。上というより真ん中のブリッジまでしかいけませんが。

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毎日こんなもの食べてました。ちなみに左はホテルの朝ごはん。右はフードコートの食事。これで200円くらい。(ちょっと食べかけ)

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2010年10月 1日 (金)

明日はイタダキ市

10月2日(土)は毎月恒例のイタダキ市です!(尾鷲港魚市場で朝9時~)
可成屋は欠席いたしますが、和操は出店いたします。旬の国産無花果を使ったジャムや長野産プルーンのジャム、石川農園さんの無農薬トマトや無農薬ルバーブを使ったジャムなどが並ぶ予定です。皆様のお越しをお待ちしております!

☆通信販売受付中

手づくりジャム屋 可成屋~和操

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☆ただ今店内で販売中のジャム

マンゴーパイン、苺ミルク(2層)、4種のベリーミックス、苺とラズベリー、キウイ、マンゴーバナナ、いちご、苺とブルーベリー(2層)、北米産ブルーベリー、塩ミルク、自然農法の杏、杏とマンゴー、桃とラズベリー、桃とトマト、いちじく、無農薬ルバーブ、トマトとマンゴー、キウイとマンゴーパイン(2層)

ミルク系のジャムは各種残りわずかor売り切れです。次回は10月7日頃炊き上がりの予定です。

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