年間を通してNZ産のキウイを使うことが多いのですが、国内産のキウイが手に入る時期にはなるべく国内産を使用するようにしています。今回は愛媛県産のキウイを。キウイジャムは酸味は強めですがビタミンCたっぷりで、パン、ヨーグルト、ドレッシング、なんでもいけます。キウイとマンゴーパインのジャムが2層に分かれたジャムも炊きあがっておりますので、1瓶で2つのお味を楽しみたい方はこちらをどうぞ
国内産キウイは5月頃まで手に入りそうですヨ
☆通信販売受付中
手づくりジャム屋 可成屋~和操
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