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2012年9月 7日 (金)

ドレッシングとジャム

Dsc_0365パンやヨーグルトだけでなく、いろんな用途にお使いいただけるジャム。私がよく使うのがドレッシングでしょうか。生食可能なオリーブオイルとレモン汁(お酢でもいいですよ)、すりおろした人参に塩コショウ少々、そして「マンゴーとトマト」のジャムを加えてあっと言う間に簡単ドレッシングの出来上がりです。シンプルですがどんなサラダにも合いますよ。マンゴートマトのジャムだけでなく、マンゴーパインやキウイのようなちょっと酸味のあるジャムがドレッシングに合うのかなぁと思います。ぜひお試しくださいませ!happy01

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